ガパオライス

バジルの代わりにパクチーを使ったガパオライスもどき(2019/07/03)

昨日の晩ごはん。冷蔵庫にあった合い挽き肉でなにかできないかとレシピを漁っていたのだけど、たまにはタイ料理もいいかなということで、ガパオライスもどきを作ってみた。 たいていの調味料は常備しているのだけど、ナンプラーやニョクマムがなかったものだから帰宅時に(ニョクマムを)購入。あと、バジルを使うつもりが売っていなかったので、パクチーを購入して代用。参考にしたレシピは『本格タイ料理☆ガパオライス by […]