レシピ

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あさりごはんを炊く(2012/04/21)

スーパーで旬のあさりが安くなっていたので1パック購入。買ったときは酒蒸しにするか味噌汁にするか程度にしか考えていなかったのだけど、1晩砂抜きしている間に考えは変わり、あさりご飯を炊くことにした。あとからもう1パック買っておけば良かったとは思いつつ、具を増量させるためにエリンギも追加してみたり。 ★土鍋で炊くあさりご飯(2人前) あさり 1パック(250g くらい) 米 2合 しょうが 1かけ 酒 […]

豚バラスライスといんげんの甘辛煮(2012/04/20)

冷蔵庫にあった豚バラスライスといんげんで何か作ろうかと思って検索したら、どんぴしゃな料理が見つかった。いんげんは数日前の特売の時に買ったものなので、そろそろ使わないと捨てることになっていたわけでちょうど良かった。 ★豚バラスライスといんげんの甘辛煮 by ベビードナルド [クックパッド] http://cookpad.com/recipe/1172088 豚バラスライス 200g いんげん 1パッ […]

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