丼もの

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とり唐おろし丼@一番どり

今日は仕事の関係で午前中から某社へ顔出し。というわけで、お昼ごはんは六本木一丁目にある一番どりで『とり唐おろし丼』を食べた。ランチタイムだったので、漬物と味噌汁がついて790円。 ご飯の上に刻み海苔を敷いて素揚げの茄子を4枚。その上にさらに大きな鶏の特製から揚げを4個乗せて、大根おろしとポン酢をかけたやつ。200円を追加するとミニうどんかミニサラダがつくのだけど、それがなくても結構満足できる分量で […]

カツ丼(梅)@かつや

今日のお昼ごはんは、渋谷のかつやにて『カツ丼(梅)』を食べた。こちらは食券方式なので、税込みで520円。 値段もさることながら、かつやのかつ丼は好きな部類のやつ。チェーン店ならここがいちばん好きなのだけど、悲しいかな最短距離では渋谷に行かないと食べることができない。地元駅付近で営業してほしいのは、かつやか松乃家なのだけどなぁなどと思いつつ。 そうそう、かつやは関係ないのだけども松乃家。店舗情報1 […]

親子丼@なか卯

今日のお昼ごはんは、久しぶりのなか卯で定番の『親子丼』を食べた。別売の味噌汁(100円)も注文して590円也。 親子丼はいつも通りなのでとくにコメントはないのだけど、自宅で親子丼を作るとあのような卵な感じにならないのが悔しい。火加減であるとか卵の量であるとかいろいろあるのだろうけど、これを自炊で満足できるようにするには練習が必要だとひしひしと感じる。 なか卯の場合における特記事項は、時期によって味 […]

ネギたっぷりプレミアム旨辛ネギたま牛めし@松屋

今日のお昼ごはんは、松屋にてレギュラーメニューである『ネギたっぷりプレミアム旨辛ネギたま牛めし』を食べた。ここ最近「お腹は空いたけど自分が何を食べたいのかわからん」などというときは、松屋で『ネギたっぷりネギ塩豚カルビ丼』を食べるのだけど、今回は少し変更してみた。 現在の期間限定メニューは、今年1月に販売した『チーズタッカルビ定食』を鍋にした『チーズタッカルビ鍋定食』なのだけど、どうにもこれは食べる […]

親子丼(2018/09/25)

昨日の晩ごはんなのだけど、久しぶりに親子丼を作った。他に用意したのは、先日作っておいたきゅうりとカブの浅漬けとカブの葉のごま油炒め。それから、豆腐とアオサの味噌汁。 丼ものは結構好きなのだけど、どうにも煮汁の味が決まらない。過去にもいろいろ試してみたのだけど、「こういうときは基本的な感じに戻ろう」ということで、以下のようにした(2人前換算)。 酒:大さじ2 しょうゆ:大さじ2 みりん:大さじ2 砂 […]

かつ丼@瑞兆

歯医者での歯石取りが早く終わったので、今日のお昼ごはんは渋谷まで足を運んで『瑞兆』1 へかつ丼を食べに行った。 渋谷といっても場所はほとんどNHKの側なので、渋谷駅からはちょっと遠いかな。お店は小さいビルの1階を入ったトコロなのだけど、外に「かつどん屋」と書いたのぼりがあるので、それが目印。 とにかくはこのお店、渋谷のかつ丼で検索をすると必ず出てくるところなので、かなり期待して行った。食べログでの […]

焼き牛めし@松屋

今日のお昼ごはんは、松屋で『焼き牛めし』にした。先日の火曜日は『牛焼肉の旨辛炒め定食』を食べた1 のだけど、やはり復刻メニューも食べておかないとイケナイという使命感(ぇ)。 食べた感想はと言えば「ああそうそう、そうだった」というような雰囲気ではあったのだけど、『牛焼肉の旨辛炒め定食』を先に食べてしまった身としては「こちらにも白髪ねぎが欲しかった!」という感じになった。 この甘辛く炒めた牛肉には、白 […]