丼もの

4/4ページ

塩キャベツ豚丼@松屋

今日のお昼ごはんは『塩キャベツ豚丼』にした。普通で頼んで550円。暑かったし、ちょっと辛いのを食べるのも良いだろうということで。 ところでこれ、いつの間に販売開始をしていたのだろう。気が付いたら店内にポスターが貼ってあって、券売機ではグランドメニューの場所に並んでいた。夏場限定なのかな、やはり。 食べた感想なのだけど、ケイジャンチキン1 よりも辛さ控えめでキャベツも多くて良い感じ。ただ、暑さのせい […]

カツ丼+つけものみそ汁セット@なか卯

今日のお昼ごはんは、久しぶりのなか卯で『カツ丼』にした。つけものみそ汁セットを付けて740円。 ここのカツ丼は一時期味が確実に落ちていて食べる気がしなかったのだけど、値段が上がって若干元に戻った感じはする。まぁなか卯の場合は卵のとじ方が好きなので、それである程度はカバーされてる気もする。 それよりも良かったのは、セットで追加したつけものと味噌汁。つけものはきゅうりの浅漬けで結構イケたし、味噌汁は油 […]

茎わさび山形だし牛めしとろろセット@松屋

昨日のお昼ご飯は今週火曜日から始まった『茎わさび山形だし牛めし』にした。とろろセットを選んで580円(通常は490円)。 確か前回発売の時も一度だけ食べたのだけど、個人的には結構あっさりしすぎた感じがあってなんと云うかこう、イマイチなイメージで終わった気がしていた。が、今回は茎わさびも入ったということで、かなり味というか風味が良くなったのではなかろうか。 というか、この茎わさびが結構効いていて、わ […]

とろろカツ丼@とんかつ工房

小田急レストランシステムが運営している『とんかつ工房』というチェーン店があって、それなりに通っていたりする。いちばん高い定食でも1,000円しないし、とんかつのファストフード店と云っても良いのかな。 この店舗は季節限定メニューを提供するのだけど、今夏の目玉はとろろカツ丼。最初に食べてみたのは7月だったと思う。 タレは醤油風味でかつ丼の上にとろろ。柚子胡椒風味のドレッシングで和えた水菜と刻んだミョウ […]

圧力鍋で鶏胸肉のチャーシューを作ってチャーシュー丼(2014/01/20)

先週末の話だけど、肉のハナマサで鶏胸肉を2kgほど購入しましてですね。基本的に使わない分は全部冷凍するのだけど、たまにはチャーシューでも作るかということで『圧力鍋で♪鶏むねチャーシュー』なんぞを参考に、唸れ圧力鍋。あ、鶏胸肉のパックを開いたのは一昨日の話。だから、調理も一昨日。 煮えた具材はレシピにある通りでタッパに入れて保存。家の中もかなり寒くて冷蔵庫に入れなくても大丈夫なところがなんともという […]

とんかつ武信分店で醤油かつ丼食べてきた

かつ丼食べるのが結構好きで、機会があればいろいろ食べたいなとは思ってはいるのだけど、そもそもが出不精なので機会が無いとなかなか店舗まで足が向かないという感じで日々を生きております。 そういう中、今回はたまたま別件で近くまで行く機会ができたので『とんかつ武信』へ行ってきたという次第。かつ丼でいろいろ検索してるとわりかし検索結果に並ぶ店舗なのだけど、玉子とじでなくソースでもなく塩でもなく醤油なんてのは […]

1 4