晩ごはん

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今日の晩ごはん(2018/08/05)

今日の晩ごはんは『ペンネアラビアータ風なやつ』です。チリペッパーでちょっと辛めにしたミートソースに、茹でたペンネを混ぜて食べた。他には、サニーレタスときゅうりとトマトのサラダ。 本当はチーズを乗せてグラタンにしてもいいかなと思ったのだけど、台所が暑いので時間が掛かるのは止めにした。ちなみに、いつもより早い時間帯での晩ごはんなのだけど、お昼ごはんを食べていないで、どちらかというとランチ寄りなイメージ […]

今日の晩ごはん(2018/07/29)

何も作らない気がする毎週末ですが、さすがにお腹が空いてきたので何か作ることにした。本当はピリ辛のトマトソースを作ってペンネでも食べようかと思ったのだけど、トマト缶を切らしていて断念。 というわけで、じゃがいもとベーコンと玉ねぎを使ったオーブン料理を作ることにした。 じゃがいもは2個をスライスしてラップをせずにレンチン(90秒くらい)、ベーコンは適当に切って玉ねぎ半分も薄くスライス。これらをオリーブ […]

今日の晩ごはん(2018/07/16)

昨日の晩ごはんは『豚肉と野菜の味噌ダレ炒め』です。脳内に浮かんだのが、これしかなかった。他に用意したのは、きゅうりとかぶの浅漬け・豆腐とかぶの葉の味噌汁。もう1品くらいあっても良かったのだけど、そこまで作る気力がなかった。 浅漬けに関しては、スーパーで売っている浅漬けの素みたいなのを使っているのだけど、久原醤油使用というやつを購入している。ネット上で同じ容器のものが見当たらないのだけど、もしかして […]

今日の晩ごはん(2018/07/12)

昨日の晩ごはんは、何も作る気が起きなかったのでピザーラで『ガリチョとテリヤキチキンのハーフ&ハーフ』を頼んだ。クリスピー生地でサイズはM、キャンペーン中のチーズを増量(+100円)。 ピザーラで頼むときはほとんどがハーフ&ハーフにしていて、片方は辛い系にしている。今回は、ハバネロソースが付いてくるガリチョにしたのだけど、たいていの場合はスパイシーオイルが付いてくるスパイシーソーセージ。そうして、残 […]

今日の晩ごはん(2018/07/09)

昨日の晩ごはんは『鶏もも肉の柚子胡椒炒め』です。一口大に切った鶏もも肉を袋に入れて、柚子胡椒を酒で溶いたものを追加で入れて揉み込み、袋の口を縛って冷蔵庫で1時間ほど寝かしてから焼いたもの。他に用意したのは、レタスときゅうりのサラダ・豆腐とアオサの味噌汁。 暑かったし作る気も失せていたので、ご飯なし。おつまみセット的にいただいた。今回は柚子胡椒強めにしたのだけど、それでさらにおつまみ感は満載。 おつ […]

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