白菜入りクリームシチュー(2021/03/04)

白菜入りクリームシチュー 煮込み料理
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鍋でもしようかと買っておいた白菜だけど、天候的にそういう気分にならず。ならばどうしようかということで、作った昨日の晩ごはんが『白菜入りクリームシチュー』。

以前より気が向いたら白菜も入れているのだけど、シチューで煮込んだ白菜(の芯部分)は甘くておいしいのである。

他に使った具材は、鶏もも肉・玉ねぎ・にんじん・新じゃがいも・ブラウンマッシュルーム。マッシュルームは入れたり入れなかったりするけれど、今回はスーパーで多めに入っているパックが安売りしてたので即購入。

添えてあるパンは、セブンイレブンで購入した『スイートバター ミニクロワッサン』と『トマトとバジルのロールパン』。最初はクリームシチューだけだったのだが、それでは足りないと思い慌てて買ってきた。

というわけで、ちょっとした白菜欲は満たされたので満足。

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