ホタテ

海老とホタテのマカロニグラタン(2021/01/11)

昨日の晩ごはん。急にグラタンが食べたくなって『海老とホタテのマカロニグラタン』を作った。日清製粉の『マカロニたっぷりグラタンセットチーズソース用』を使用。追加した海老とホタテは冷凍庫にストックしてあったものを合計で50gほど。 スライスした玉ねぎ半分と解凍した海老&ホタテをオリーブオイルで炒めて、あとは箱の裏にある手順通りで完成。前にも書いた気がするけれど、2人前として完成するマカロニグラタン、ニ […]

えびとホタテとアスパラガスのドリア(2019/06/14)

アスパラガスを食べるよシリーズ。昨日の晩ごはんは、えびとホタテとアスパラガスのドリアを作った。参考にしたレシピは、ハインツの公式サイトで公開されている『えびとほうれん草のドリア』です。 オリジナルレシピのえびを少し減らしてホタテを追加し、ほうれん草をアスパラガスと入れ替えた。2人前として用意したのは以下。 冷凍えび(小) 70g 冷凍ホタテ(小) 70g 玉ねぎ 1/4 アスパラガス 3本 ゆで卵 […]