減塩料理献立日記(2022/06/30)

2022/06/30の朝ごはん 料理
この記事は約1分で読めます。
スポンサーリンク

ショートステイ開始日なので、今回は朝ごはんのみ。6月は結局、慌ただしく過ぎ去るのみとなってしまい、あっという間に梅雨明けもしてしまった。毎日が暑いし、蒸す。

朝ごはん(塩分合計 0.5g/1人分)

2022/06/30の朝ごはん

  • フルグラ 50g(0.3g)
  • 牛乳 200cc(0.2g)
  • 黄桃 90g

まとめ

今回の1日の塩分量合計は、0.5g。ご飯に関してはショートステイ先の状況を知りたいので一応はケアマネジャーさんに伝えてはいるけれど、こういうのはもうちょっときつく要求しないとダメなのかもしれない。

デイサービスにしろショートステイにしろ、基本的には老人ホーム系での対応になるので、そういう意味では年齢的に若くて血管系疾患のある人物に対しての的確なケアがなされているかとなれば、実際のところは「なされてないよなぁ」というのが実感としてある。介護保険で受けることのできるサービスの範囲で要求するのは贅沢なのかもしれないのだけどねぇ。

ただ、難しいことを要求してるわけでもなく、単に日々の食事の塩分量を教えてというだけなのだが。このあたりに関しては、改めて確認しておくことにしよう。

タイトルとURLをコピーしました