土鍋料理

スーパーで旬のあさりが安くなっていたので１パック購入。買ったときは酒蒸しにするか味噌汁にするか程度にしか考えていなかったのだけど、１晩砂抜きしている間に考えは変わり、あさりご飯を炊くことにした。あとからもう１パック買っておけば良かったとは思...