牛肉

今日のお昼ごはんは、松屋にて昨日より始まった期間限定の『牛肉と筍のオイスター炒め定食』にした。ご飯大盛り無料を選んで680円。 「牛肉と筍のオイスター炒め定食」は、松屋の代表的な商品の牛焼肉とシャキシャキ食感の筍・ニンニクの芽をふんだんに使...

昨日の晩ごはんは、何も考えずにひたすら焼くやつ。地元スーパーでは金曜日に牛肉が4割引になるので、わりとお気軽に焼肉ができる。 ただ今回は、いつも以上に野菜の比率が高い。冷蔵庫にあるやつでそろそろ……というものを引っ張り出しての調理。 焼いた...

ペンネが好きでミートソース使用のグラタンを作ることは多いのだけど、ペンネアラビアータはあまり作ったことがなかった。手間はグラタンのほうが掛かるのにねぇ。 ペンネアラビアータを簡単に作るなら、トマトソースは市販のものを買ってくるか、トマト缶を...

昨日のお昼ごはんは、松屋にて『キムカル丼』を食べた。『創業記念第2弾カルビ増量キャンペーン開催！』ということで、並盛りはお肉1.5倍で500円。 これを食べて、いつもはあまり頼まない理由が自覚できた。通常の場合は、牛カルビとキムチの分量のバ...

昨日の晩ごはんになるのだけど、ミートソースと茄子のペンネグラタンを作った。ミートソースはいつもフィーリングで作ってしまうのだけど、今回はオールスパイスなども投入。種抜きの唐辛子やチリペッパーもそれなりに入れて、辛めに仕上げた。 茄子はミート...

今日のお昼ごはんは、松屋にて期間限定で発売された『お肉たっぷり新作焼き牛めし』にした。生野菜付きにして650円。 これ、昨年に行われた『松屋復刻メニュー総選挙2018』で負けたのだけど、その後に行われた『Twitter松屋ボツメニュー裏総選...

今日のお昼ごはんは、今月いっぱいまで使用できるクーポン ((『X’mas&お年玉クーポンの話＠松屋 │ 脳無しの呟き《土鍋と麦酒と炬燵猫》』を参照して下さい。)) を利用して『ネギたっぷりプレミアム旨辛ネギたま牛めし』を頼み、味噌汁は先日火...