煮物

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煮込み料理

ブロックベーコン使ってポトフ(2013/01/27)

昨年末に買っておいた燻製ブロックベーコン、賞味期限がそろそろ間近だということでポトフを作ることにした。他に入れた野菜はキャベツ・玉ねぎ・にんじん・新ジャガイモ。 最初は土鍋で煮てしまおうと思っていたのだけど、何も考えないで具材を切りまくって...
炒め物

豚バラスライスといんげんの甘辛煮(2012/04/20)

冷蔵庫にあった豚バラスライスといんげんで何か作ろうかと思って検索したら、どんぴしゃな料理が見つかった ((『豚バラスライスといんげんの甘辛煮 by ベビードナルド 【クックパッド】』を参照して下さい。)) 。いんげんは数日前の特売の時に買っ...
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