オーブン料理 ベーコンとアスパラガスとじゃがいものグラタン(2019/06/10) アスパラガス料理作るよシリーズ。今回は、ベーコンとアスパラガスとじゃがいものグラタン。ホワイトソースはハインツ缶を使うので、参考にしたレシピは、『ほくほく!基本のポテトグラタン』になります。 要するに、ハインツで紹介されているレシピにアスパ... 2019.06.11 オーブン料理
炒め物 アスパラガスの炊き込みご飯(2019/06/07) アスパラガスを使う晩ごはんシリーズ。今回は、アスパラガスの炊き込みご飯を作った。他に用意したのは、豚肉と野菜のピリ辛炒め・浅漬け(先日の残り)・豆腐とアオサの味噌汁。 アスパラガスの炊き込みご飯は、たまたまTwitterでレシピを書いている... 2019.06.08 炒め物
外食 ポークかつれつ(デミグラスソース)@せきぐち亭 今日のお昼ごはんは、近くまで寄ったので代々木八幡の『せきぐち亭』へ。ランチタイムはいつも満員らしいのだけど、ダメ元で中を覗いたらカウンターが空いていたのでさくっと入店。やはり、お昼休みの方々の入れ替わり時間帯を狙うのは王道であった。 以前に... 2019.06.06 外食
炒め物 焼肉(2019/06/05) 毎年北海道からアスパラガスを送ってくれる方がおり、今年も箱で到着。数えていないけど、大きいのがたぶん40本ある。というわけで、今年もアスパラガスを使った料理イベントの幕開けである。 まずは昨日の晩ごはん。豚バラ肉で焼肉。他に作ったのは、カブ... 2019.06.06 炒め物
日々日常 三日月がきれいだった 先月より平日の仕事終わりは、なるべく徒歩で帰宅するようにした。片道の距離は、最短ルートでほぼ6km程度。いつも同じ道だと飽きるので、今日は少し遠回りして移動。 久しぶりの道を歩くと、知らない間にいろいろと変化があったりするので、余計に飽きな... 2019.06.05 日々日常
オーブン料理 ミートソースと茄子のペンネグラタン(2019/06/02) 昨日の晩ごはんになるのだけど、ミートソースと茄子のペンネグラタンを作った。ミートソースはいつもフィーリングで作ってしまうのだけど、今回はオールスパイスなども投入。種抜きの唐辛子やチリペッパーもそれなりに入れて、辛めに仕上げた。 茄子はミート... 2019.06.03 オーブン料理
映画 『プロメア』を観てきた(ネタバレなし) テレビで流れる告知は何度か観て気にはなっていたのだが、Twitter上でも評判が良さそうだったものだから『プロメア』を鑑賞することに決定。すでに観てきた方とも喋ってみたのだけど、「グレンラガンが好きなら問題ない」的なことを言われてその気にな... 2019.05.31 映画