炒め物

昨日の晩ごはんは、アスパラガスの肉巻きにした。他に用意したのは、茹でオクラのおかか和え・豆腐となめこの味噌汁。カブの浅漬けも作ったのだけど、これは冷蔵庫に入れて保存。 アスパラガスの肉巻きに関しては、いつも通り安定のおいしさ。塩コショウで味...

荒れた天候の中、お昼ごはんを食べに松屋まで行った。頼んだのは本日から発売開始された『和風タルタルチキン定食』。ご飯は大盛りにしたけど無料期間中なので650円。 昨年も食べたのだけど、変更点はないような気がする。タルタルソースは酸味少なめで食...

タイトルはいつものやつで、昨日の晩ごはん。豚肉と野菜のオイスターソース炒めを作った。ほかは、レタスとトマトのサラダ・豆腐となめこの味噌汁。 実は晩ごはんを自炊するのは久しぶりで、やっとこやる気になったという感じ。やる気になったついでで、はじ...

今日のお昼ごはんは、松屋にて期間限定で発売開始された『四川風麻婆鍋膳』にした。来週火曜日まではご飯大盛りが無料なので、それを頼んで590円。 食べた感想はと言えば、辛い。めちゃくちゃ辛い。 個人的な比較になるのだけど、★5段階評価で『豆腐キ...

今日の晩ごはんは『豚肉と長芋の甘辛炒め』にした。これを作るのは久しぶり……というか、ちゃんと料理するのは久しぶりな気がする。他に用意したのは、きゅうりの浅漬け・ひじきの煮物・レタスとトマトのサラダ・玉ねぎと玉子の味噌汁。 以前にも紹介はして...

今日のお昼ごはんは、松屋にて期間限定の『プルコギ定食』を食べることにした。選べる小鉢は生玉子を選択するつもりだったのに、間違ってキムチにしてしまった。言えば変更してくれるのはわかっているのだけど、「まぁいっか」でそのまま。 あと、無料キャン...

今日のお昼ごはんは、松屋にて『豚と茄子の辛味噌炒め定食』にした。秋の定番メニューということなのだけど、追加で白髪ねぎも使用している。 でまぁ今回の期間限定商品ですが、個人的な正直な感想を書くと「ダメだわこれー」というね。 辛味噌そのものが悪...