雑文

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土鍋

あさりごはんを炊く(2012/04/21)

スーパーで旬のあさりが安くなっていたので1パック購入。買ったときは酒蒸しにするか味噌汁にするか程度にしか考えていなかったのだけど、1晩砂抜きしている間に考えは変わり、あさりご飯を炊くことにした。あとからもう1パック買っておけば良かったとは思...
炒め物

豚バラスライスといんげんの甘辛煮(2012/04/20)

冷蔵庫にあった豚バラスライスといんげんで何か作ろうかと思って検索したら、どんぴしゃな料理が見つかった ((『豚バラスライスといんげんの甘辛煮 by ベビードナルド 【クックパッド】』を参照して下さい。)) 。いんげんは数日前の特売の時に買っ...
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