日々日常 年の瀬の挨拶と年越しそば(2018/12/31) 大晦日の今日は、例年通りで年越しそばを作った。そばはいつも同じところで買っているのだけど、今日は外で売っていなかったもので面倒になってスーパーで購入。海老天もスーパーで売っているやつ購入して時短。 ちなみに出汁は、久原本家の『あごだしつゆ』... 2018.12.31 日々日常
外食 アンチョビとブラックオリーブのピザ@CONA 午前中は、印鑑証明書をもらいに区役所の出張所へ行った。年末だから混むかも知れないと考えて余裕を持って行ったのだけど、私しか住民はおらずで想定よりも早く用事が済んでしまった。年末の出張所というのは、ガラ空きなのが普通なのかな。 そういうわけで... 2018.12.27 外食
土鍋 わさび菜を使った水炊き(2018/12/26) 昨日の晩ごはんなのだけど、水炊きにした。大量のわさび菜をいただいてしまい、どうすれば大量消費できるかを調べていたのだけど、鍋料理にするのが手っ取り早いことを知る。 最初は鍋で利用することを思いつかなくて、サラダにするかおひたしにするか浅漬け... 2018.12.27 土鍋
外食 Xmas&お年玉クーポンの話@松屋 先日はまた松屋でお昼ごはんを食べたのだけど、そこでもらったのが『X'mas&お年玉クーポン』。そういえば、『X'mas』じゃなくて『Xmas』でしょ、みたいな話があったけど、最近はあまり聞かなくなったし見なくなってきた。そういう意味で、今回... 2018.12.24 外食
揚げ物 チキンカツ(2018/12/23) 昨日の晩ごはんは、チキンカツにした。他に用意したのは、レタスとトマトのサラダ・ひじきの煮物・きゅうりの浅漬け・豆腐とわかめの味噌汁。 自宅でチキンカツを揚げるのは久しぶりだ。鶏もも肉1枚、厚めの部分には包丁を入れて全体の厚さを均等にして開く... 2018.12.24 揚げ物
土鍋 ぶり大根(2018/12/21) 昨夜の晩ごはんなのだけど、久しぶりに『ぶり大根』を作った。他に用意したのは、きゅうりの浅漬け・豆腐となめこの味噌汁。ひじきの煮物も作ろうかと思ったけど、気力が足りなくて断念。 それにしても、ぶり。厚めの切り身だったけど、それが3切れで836... 2018.12.22 土鍋
デリバリー Uber Eatsアプリで住所登録の際に気をつけることがわかった 先日にUber Eatsを使った感想というか批評を書いてみたのだけど ((『たった2回しか利用してないけれどUber Eatsを批評する │ 脳無しの呟き《土鍋と麦酒と炬燵猫》』を参照して下さい。)) 、よくわからない部分として以下のような... 2018.12.19 デリバリー