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炒め物

牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め(2019/10/15)

昨日の晩ごはんは、スーパーの肉売り場で売れ残っていた『牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め』を買ってきて食べた。気が向いたら買ってくるのだけど、まぁまぁおいしい。ちょっと脂身が多いけども、そこはご愛嬌。安いし。 他に用意したのは、レタスとトマトとス...
炒め物

豚バラ肉の生姜焼き(2019/10/11)

一昨日、金曜日の晩ごはん。もう、ぱぱっと作ろうということで『豚バラ肉の生姜焼き』にした。台風上陸直前であったものだから、さっさと作って水が出る間に洗い物をしておこうという感じです。 豚バラ肉 200g(1パック) 玉ねぎ 1/2個 サラダ油...
ゲーム

台風19号上陸前日だけど東京タワー経由で散歩して帰宅したの巻

史上最強級と云われる台風19号が上陸するという明日土曜日を踏まえ、遊べることは先にやっておけという感じでドラゴンクエストウォーク。 仕事上がりにゲームを起動したらちょうど東京タワーにて「りゅうおう」が湧いていたので、そそくさと移動して討伐。...
炒め物

豚こま肉とにんにくの芽の炒めもの(2019/10/10)

久しぶりに、ちゃんとしたご飯を作る気が湧いた。というわけで、昨日の晩ごはんは『豚こま肉とにんにくの芽の炒めもの』にした。 豚こま肉 230g(1パック) にんにくの芽 1袋(200gくらいかな) ぶなしめじ 1/2房 サラダ油 適量(炒め用...
ねこ

災害時に考える猫の結石とミネラルウォーターの硬度の話

東日本大震災のあった2011年の話。災害時に水が止まった場合、猫にミネラルウォーターを与えてよいのかどうかという疑問があちこちで聞こえてきた。 情報は錯綜していろいろと飛び交っており、極端な意見としては「猫にミネラルウォーターを与えると結石...
炒め物

めっちゃ辛い麻婆豆腐(2019/10/06)

買っておいた木綿豆腐がそろそろやばそうだったので、豚ひき肉を買ってきて麻婆豆腐を作った。にらも買っておけばよかったのだけど、ないものだから長ネギだけを使用。 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 250g(1パック) 長ネギ 1本 ごま油 適量(炒め用...
外食

新米フェアと豚肩ロースの生姜焼定食@松屋

松屋恒例の『新米フェア』が始まった。北海道では『ななつぼし』が提供されるのだけど、それ以外の地域では『あきたこまち』になる。 このキャンペーンは結構好きで、始まると何度かは必ず松屋へ通ってしまう。それくらいに、お米がおいしい。 というわけで...
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