塩豚を使ってポトフ(2013/03/06)

塩豚を仕込んだのが1週間以上前だったことを思い出した1 。というわけで、ポトフを作る。いやいや。塩多めにしておいて良かったわ(長持ちするわ的な意味で)。
しかしまぁ、冷蔵庫にあってポトフで使えそうなのがキャベツ・にんじん・玉ねぎだけ。じゃがいも切らしててがっくし。考えていた以上に在庫切れを起こしていたので、明日は買い出しに行かないと。
そんな感じではありますが、なかなかおいしゅうございましたん。
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