塩豚を使ってポトフ（2013/03/06）

塩豚を仕込んだのが１週間以上前だったことを思い出した ^[01] 。というわけで、ポトフを作る。いやいや。塩多めにしておいて良かったわ（長持ちするわ的な意味で）。

しかしまぁ、冷蔵庫にあってポトフで使えそうなのがキャベツ・にんじん・玉ねぎだけ。じゃがいも切らしててがっくし。考えていた以上に在庫切れを起こしていたので、明日は買い出しに行かないと。

そんな感じではありますが、なかなかおいしゅうございましたん。