今日のお弁当（2014/04/10）

昨日は晩御飯用に常備菜としてなめたけ1 を作っていたのだけど、その時間が暇だったのでサンドイッチも作成。切らないまま冷蔵庫で保管して、本日出掛ける前にタッパに詰めた。

今回は『スライスチーズ＋トマト輪切り＋レタス＋たまごフィレ』と『モッツァレラチーズ＋ハム＋（粒マスタードマヨネーズ）』の2種類。最近はモッツァレラチーズも、スライスタイプがあるので便利ですね。きっとハムの方にトマトを入れた方が良かったんだけど、適当に作ってたらこうなってしまった。

思いつきで作ったまま弁当とすることになってしまったので、付け合せとかは考えてなかった。某社に行く道中、コンビニでドーナツでも買おうかなと思ったんだけど、それもやめた。でもなんかこう、おやつというかデザートが欲しくなりますな、こりゃ。

そんなことを書いていたら、みかんゼリーとか食べたくなってきた。

1. 『自家製なめたけのレシピ／作り方：白ごはん.com』を参考にして作っています。 [↩]