今日はグラハムパンを使ったサンドイッチなど。特にこだわりがあるわけではなくて、売ってたから買ってみた的な。地元スーパー、種類が豊富なので具材よりもパンでいろいろ悩んでみたりする。
というわけで本日は『レタス＋たまごフィレ＋トマト＋（マヨネーズ）＋（ホワイトペッパー）＋スライスチーズ』と『ポテトサラダ＋ローストポーク＋（ごまソース）』の2種類。後者のごまソースというのは、半値で買ってきたローストポークに付属してたソースです。
ポテトサラダは先日の晩ごはんで作ったやつの残り。茹でて潰した新じゃがとスライスした玉ねぎを、アンチョビマヨネーズで和えたやつ。ちなみにごまソースだけど、市販品のゴマドレでも良いかな。というか、ゴマドレの方が美味しかったかも。
たまごフィレ用のゆで卵は、晩ごはんを作る時についでに茹でておいて冷蔵庫で保存。で、本日の組み立て時間は約25分なのだけど、ちょっとは慣れてきたかなという感じ。洗い物も最初のころより減ったし。