豚肉

先日カルディでネコバッグを買った ((『カルディでネコバッグを買ってきた │ 脳無しの呟き《土鍋と麦酒と炬燵猫》』を参照して下さい。)) ついでに、『カレーの壺 スパイシー』も買ってきた。小さい瓶なのだけど、22皿分あるらしい。動物性原料、...

昨日の晩ごはんは、冷蔵庫にあった豚バラ肉とにんにくの芽を使って炒め物にした。かさ増しとして、土佐甘とうとエリンギも追加。茄子を入れても良かったのだけど、めんどうくさくなってやめたり。かさ増し用の具材は、好きなものを追加すればよいと思う。もち...

今日のお昼ごはんは、松屋の公式サイトでは告知されないという『塩キャベツ豚丼』にした。生野菜（+110円）をつけて660円。公式サイトでは告知されないとは云え実はTwitterではさらっと公式アカウントがつぶやいていたりして、なぞのメニューで...

Twitterでガパオライスの話をしていたら、「スーパーで売ってるのはスイートバジルなので本格的じゃねぇ」みたいなことを言われて教えてもらったのが『ホーリーバジルチリペースト』。地元駅にカルディがあるので買っておいた。というわけで、昨日の晩...

昨日の晩ごはんは、久しぶりに『豚キムチ』を作ることにした。メインをこれにすると、包丁をほとんど使わないで済むので楽。レシピに関してはいろいろあるのだろうけど、今回はシンプルに塩こしょうを追加した程度。地元のスーパーにはそこそこの種類のキムチ...

揚げ物からの脱却で、昨日の晩ごはんは『豚こま肉と野菜の辛味噌ダレ炒め』にした。いつも作る味噌ダレ炒めに豆板醤を追加して少し辛くしたやつ。野菜は冷蔵庫にあったものを適当にチョイス。本当はきのこ類も使いたかったのだけど、残ってやつが全滅してた。...

本日午前中は歯医者通いの最終日。いつものように早く終わってしまったので、お昼ごはんは渋谷まで移動してマークシティ内の『とんかつ和幸』へ行った。頼んだのはロースかつが2枚の『W和幸御飯』で、1,330円（税込み）。ここはご飯・キャベツ・しじ...