醤油風味のちゃんこ鍋（2021/11/08）

11/8の晩ごはんは、『醤油風味のちゃんこ鍋』にした。スープはモランボンの『横綱 地鶏だし ちゃんこ鍋用スープ 醤油味』を使用。

鍋料理もスープを販売する企業が増えてきて種類がすごいことになっているのだけど、その中でもおいしいやつの1つがこれ。好きな野菜と肉を放り込んで煮るだけでよいからなぁ。楽ちんすぎる。

ちなみに今回入れた具材は、鶏もも肉・豚バラスライス・大根・にんじん・長ねぎ・ぶなしめじ・えのき。豆腐も入れるつもりだったのに、入れるのを忘れていた。