昨今の季節だと、まろさんは暑さより寒さのほうが苦手なようす。部屋の温度が上がってきたらエアコンを冷房やら除湿にするのだけど、少し冷えただけで部屋の隅に置いた爪とぎ付近に退避する。 爪とぎは以前キャットタワーを置いていた部屋の角に設置したのだ...

最近カレー粉を使った料理をしていなかったので、昨日の晩ごはんは『豚肉と夏野菜のカレー炒め』にした。前回使い忘れたズッキーニを使いたいというのもあったし。 豚こま切れ 200g ズッキーニ 1本 パプリカ 1/2個 なす 1本 ★酒 大さじ1...

久しぶりにチリソースを使おうということで、昨日の晩ごはんは『豚肉と夏野菜のチリソース炒め』を作った。 豚肉切り落とし 200g 茄子 1本 パプリカ 1/2個 ★チリソース 大さじ1.5 ★ナンプラー 小さじ2 ★豆板醤 小さじ1 茄子は縦...

長芋をがっつり食べたかったので、昨日の晩ごはんは『豚肉と長芋の醤油炒め』を作った。 豚こま肉 200g 長芋 200g ★砂糖 大さじ1.5 ★酒 大さじ1.5 ★みりん 小さじ2 ★醤油 大さじ1.5 長芋は長さ5cmくらいの拍子切り。豚...

今日のお昼ごはんは、昨年食べて気に入った期間限定の『ごろごろチキンのバターチキンカレー』にした。生野菜（+100円）をつけてご飯は大盛り（無料）にして780円。昨年は同じセット内容にして850円だったので、今年は70円も安くなっている。 昨...

冷蔵庫にあったエリンギを使って何か作ろうということで、昨日の晩ごはんは『鶏肉とエリンギのバター醤油炒め』にした。参考にしたのは、『きのこと鶏肉のバターじょうゆ炒め | 長谷川よし子さんのレシピ【オレンジページnet】』です。 オリジナルレシ...

冷蔵庫のストックがかなり減ってきたので、昨日の晩ごはんはありあわせの野菜と一緒に豚カルビを使い『焼肉』とした。こういうのは何も考えないでよいので楽だ。 他に用意したのは、ピクルス・ひじきの煮物（惣菜）・豆腐となめこの味噌汁。ピクルスは先日漬...