炒め物 ブロッコリーと豚肉の塩炒め（2021/04/06）
ブロッコリーを使った何かを、ということで昨日の晩ごはんは『ブロッコリーと豚肉の塩炒め』を作った。参考にしたのは、『ブロッコリーと豚肉の塩炒め | 武蔵裕子さんのレシピ【オレンジページnet】』。 豚こま切れ 200g ブロッコリー 1/2株...
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炒め物 
焼き物 宇都宮肉餃子（2021/04/05）
急に餃子が食べたくなったけども、家で餡から作るのは面倒くさい。ということで、昨日の晩ごはんはスーパーで買ってきた『宇都宮 肉餃子 | 株式会社マルシンフーズ』にした。16個入りでスーパー価格の195円。やっす。 焼き方は箱の裏に書いてあるの...
炒め物 豚肉と卵の甘辛炒め（2021/04/04）
玉子を使って何か作ろうということで、昨日の晩ごはんは『豚肉と卵の甘辛炒め』にした。参考にしたのは、『ごはんがすすむ！ 豚肉と卵の甘辛炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN』です。 ざっとレシピを見て「ちょっと味が薄いかも...
炒め物 豚肉とかぶの生姜炒め（2021/04/01）
久しぶりにスーパーにて桃屋の『きざみしょうが』を購入したので、昨日の晩ごはんは『豚肉とかぶの生姜炒め』を作った。 塩こしょうで下味をつけた豚こま切れを炒め、かぶとかぶの茎を入れたら、きざみしょうが・醤油・みりんで味付けしてさらに炒め合わせる...
炒め物 塩こんぶとほうれん草のチキンバターソテー（2021/03/31）
材料はあれど、いつも作っている炒め物な感じは避けようと思って作った昨日の晩ごはんが『塩こんぶとほうれん草のチキンバターソテー』。鶏肉とほうれん草で検索して見つけた『塩こんぶとほうれん草のチキンバターソテー | びっくらこん！レシピ | 株式...
炒め物 豚の生姜焼き（2021/03/30）
昨日の晩ごはんは時間がなかったので、さっさとできる『豚の生姜焼き』にした。豚肉を作ったたれに漬け込んでいる間に、他のものを作る。用意したのは、レタスとトマトのサラダ・切り干し大根（惣菜）・冷奴・大根とあおさの味噌汁。 まぁ作ると言っても、ま...
煮物 豚肉とかぶのしょうが煮（2021/03/28）
しょうが風味の何かを食べたくなったので、昨日の晩ごはんは『豚肉とかぶのしょうが煮』を作った。参考にしたのは、パルシステムの『豚肉とかぶのしょうが煮』。 豚バラ薄切り 160g かぶ 3個 ぶなしめじ 1/2株 水 400cc ほんだし 1/...