今日の晩ごはん(2019/01/20)

昨日の晩ごはんの話になるのだけど、牛カルビで焼き肉。他に用意したのは、残り物の肉じゃが・茹でおくら・豚汁。 今回作った豚汁の具材は、豚肉・大根・にんじん・ごぼう・じゃがいも。かなり具だくさんな感じに仕上がった。自分で書くのもアレだけど、かなりおいしかった。根菜の種類を多めにして水から煮ると、やはりおいしく仕上がる。 本当はさつまいもも使いたかったのだけど、普通に1本買ってきても使い切れないのだよな […]

スパイシーダブルチーズバーガーセット@マクドナルド

今日のお昼ごはんは、Uber Eatsを利用してマクドナルドの『スパイシーダブルチーズバーガーセット』を頼んだ。店頭価格(690円)に+90円、配送料金+110円となるので支払い合計金額は890円。+200円というのは、代わりに買ってきてくれたお駄賃という感覚であれば妥当かな。 もともとダブルチーズバーガーは好きなので、それにスパイシーソースが追加されたとなれば「多分きっと好きなやつ」ということで […]

カツ丼(梅)@かつや

今日のお昼ごはんは、渋谷のかつやにて『カツ丼(梅)』を食べた。こちらは食券方式なので、税込みで520円。 値段もさることながら、かつやのかつ丼は好きな部類のやつ。チェーン店ならここがいちばん好きなのだけど、悲しいかな最短距離では渋谷に行かないと食べることができない。地元駅付近で営業してほしいのは、かつやか松乃家なのだけどなぁなどと思いつつ。 そうそう、かつやは関係ないのだけども松乃家。店舗情報1 […]

松濤美術館で『終わりのむこうへ : 廃墟の美術史』を鑑賞してきた

美術関係にほとんど縁のない人生を送ってきた私が展覧会へ行くよシリーズ(今作った)。今回は、松濤美術館にて開催中の『終わりのむこうへ : 廃墟の美術史』です。先に書いておくと、美術館鑑賞素人が書く雑感感想文なのでよしなに1 。 さて。 松濤美術館は渋谷区民だと毎週金曜日が入館料無料ということなので、何かやっていないかとチェックしたのは今週頭のこと。でまぁ眼の前に飛び込んできた「廃墟」という文字だけを […]

今日の晩ごはん(2019/01/16)

例のごとく今日と書きながらの昨日の晩ごはん。とても久しぶりに『肉じゃが』を作った。元関西人の私としては、使用するのが牛肉。他に用意したのは、れんこんとゴボウのきんぴら(スーパーで購入の惣菜)・なめこと豆腐の味噌汁。 『肉じゃが』のレシピは、Amazonのプライム会員ならPrime Readingから無料で読める『一生作り続けたいおかず』(田中伶子著/Amazonアソシエイト)を参考にしたのだけど、 […]

ドミノ・ピザのトッピングからアンチョビが消えていた

以前に『ドミノ・ピザで頼むカスタムなやつ │ 脳無しの呟き《土鍋と麦酒と炬燵猫》』で書いたのだけど、ドミノ・ピザで宅配を頼むときのプレーンピザでは、トッピングに必ずアンチョビを注文するようにしていた。具体的にはハーフ&ハーフで頼むときは片方をプレーンピザにして、アンチョビ・ブラックオリーブ・オニオン・ダブルチーズにするという感じ。 ところが最近になって知ったのだけど、(もしかするとそこそこ前から? […]

親子丼@なか卯

今日のお昼ごはんは、久しぶりのなか卯で定番の『親子丼』を食べた。別売の味噌汁(100円)も注文して590円也。 親子丼はいつも通りなのでとくにコメントはないのだけど、自宅で親子丼を作るとあのような卵な感じにならないのが悔しい。火加減であるとか卵の量であるとかいろいろあるのだろうけど、これを自炊で満足できるようにするには練習が必要だとひしひしと感じる。 なか卯の場合における特記事項は、時期によって味 […]

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