煮込み料理 ホワイトシチュー（2021/02/24）
昨夜は仕事が終わったあとにドラゴンクエストウォークを兼ねて散歩に出たのだが、先日の陽気はどこへやらという感じで寒いったらありゃしない。もしやと思ってニットの手袋をして外出したのだけど、それがなかったら手が死んでいた。 あまりに道中が寒かった...
雑文
煮込み料理 
炒め物 豚肉と長芋の醤油炒め（2021/02/23）
がっつり長芋を食べたくなったので、昨日の晩ごはんは『豚肉と長芋の醤油炒め』にした。塩こしょうで下味をつけた豚こま肉を炒めて、酒・みりん・砂糖・醤油で味付け。 長芋の分量は、どれくらいだったかな。15cmくらいの長さのものを1本使ったので、重...
焼き物 豚ロースにんにく焼き（2021/02/22）
先日は豚ロース切り身を4割引で買っていたのだが、何を作るかは考えていなかった。いざ何か作ろうかと考え検索し、いきなり目に飛び込んできた『今日はとことんがっつり飯！ 豚ロースにんにく焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN』...
日々日常 散歩用にボディバッグを購入した
20代の頃はポシェット的なものを持ち歩いていたのだけど、当時遊びに行ってたゲームセンターで置き引きに遭って大変なことになった経験があり、それ以降は仕事関係以外で手持ち用バッグを使うようなことはやめていた。 基本的に持つものは最低限として、衣...
カレー 牛肉とトマトのカレー（2021/02/21）
昨日の晩ごはんは、久しぶりに牛肉を使ったカレーを作ることにした。カットトマト缶＋水で煮込む『牛肉とトマトのカレー』である。 ルウに関しては前回 ((『ポークカレー（2021/02/03） | 脳無しの呟き《土鍋と麦酒と炬燵猫》』を参照して下...
ゲーム ドラゴンクエストウォークで歩き倒す日々
2019/09/12のリリース初日以降、未だ懲りずに遊んでいるドラゴンクエストウォーク。定期的にフィールド上に湧くほこら攻略での全国ポイントランキング、というイベントがありまして。 これまでの各イベントでは、全ミッション報酬がもらえる20,...
焼き物 鯖の塩焼き（2021/02/20）
大きめな鯖の切り身が安かったので、昨日の晩ごはんは『鯖の塩焼き』にした。自宅で鯖を食べるのも久しぶりだ。 ここ数年、魚を焼くときは『クックパー®フライパン用ホイル｜旭化成ホームプロダクツ』を利用しているのだけど、切り身が大きくて凹凸の差があ...