ピーマン

スポンサーリンク
炒め物

肉野菜炒め(2021/04/10)

昨日の晩ごはんは、何も考えずに『肉野菜炒め』にした。豚肉・玉ねぎ・ピーマン・にんじんをそれなりに切って炒める。味付けは若干甘目。 他に用意したのは、レタスとトマトのサラダ・きんぴら(惣菜)・豆腐とわかめの味噌汁。なんというか「とりあえずご...
炒め物

豚肉とエリンギの醤油炒め(2021/03/23)

ノーアイデアで冷蔵庫を開き、目の前にあった材料でなにかつくるよシリーズ(今作った)。昨日の晩ごはんは『豚肉とエリンギの醤油炒め』にした。他に目に入ったのは、玉ねぎ・にんじん・ピーマンの3種類でそれも入れた。 何も考えてなかったら、まず醤油...
炒め物

鶏肉とピーマンのてりやき風(2021/03/21)

鶏肉だけをキーワードにして検索した結果から何かつくるシリーズ(今作った)。昨日の晩ごはんは、『鶏肉とピーマンのてりやき風』にした。参考にしたのは『鶏とピーマンのてりやき風のレシピ・作り方・献立|【味の素パーク】』です。 鶏もも肉 1枚...
炒め物

豚肉とエリンギのチリソース炒め(2021/03/17)

昨日の晩ごはんは『豚肉とエリンギのチリソース炒め』。豚こま肉・エリンギ・にんじん・ピーマンを下ごしらえして炒める前まで、味付けをどうするのかまったく決めておらず。冷蔵庫の中を見て少し考えて、「最近使ってなかった調味料使うか」と。 でまぁ、...
炒め物

豚肉と新じゃがいものにんにく醤油炒め(2021/03/10)

冷蔵庫内にある半端な食材を使ってなにか作ろうシリーズ(今作った)。昨日の晩ごはんは、『豚肉と新じゃがいものにんにく醤油炒め』にした。 使った食材は、豚バラ薄切り(1パック)・ぶなしめじ(1/2房)・ピーマン(2個)・玉ねぎ(1/2個)・新...
炒め物

鶏肉と茄子のピリ辛炒め(2021/03/09)

最近は醤油炒めを食べている頻度が高いので、たまには違うものを。というわけで、昨日の晩ごはんは『鶏肉と茄子のピリ辛炒め』にした。参考にしたのは『ビールがすすむ!おつまみにオススメ チキンとなすのピリ辛炒め | moguna(モグナ)』。 ...
炒め物

肉野菜炒め(2021/02/27)

もやしを食べたくなったので、昨日の晩ごはんは『肉野菜炒め』を作った。塩こしょうして下味をつけた豚こま肉から炒めて、ピーマン&にんじん。もやしは最後に入れて極力シャキシャキ感が残るように。味付けは、酒・砂糖・塩・黒こしょう・醤油。味見をして足...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました