アスパラガスで何か作るシリーズ。昨日の晩ごはんはレトルトの八宝菜をメインにして、アスパラガスはレンチンで作るおひたしにした。八宝菜は日本ハムの『中華名菜 八宝菜 - 中華・アジア惣菜』です。まぁこれは簡単便利でうまい。追加で豚バラ肉を追加す...

ありがたいことに、毎年この時期になると北海道からアスパラガスを送ってくれる方がいる。例年、何かしら作ってはエントリにしているのだけど、今年最初のアスパラガス料理は昨年のリベンジを兼ねて『アスパラガスの混ぜご飯』にした ((『アスパラガスの炊...

昨日のお昼ごはんは、久しぶりに松屋店内にて期間限定の『うまトマチーズハンバーグ定食』を食べることにした。 テレワーク中、地元駅にある松屋ではテイクアウトやデリバリーで数回利用していたのだけど、時間をずらせば人がいないということもわかったので...

テレワーク期間が続いているのだが面倒だとばかりにコンビニ、テイクアウトやデリバリーを利用していたら、やはり食費が上がっていた。だもんで、サボっていた自炊を徐々に再開することにする。新しいオーブンレンジも買ったことだし。 そういうわけで、昨日...

2020/04/27（月）から休業していた地元とんかつ屋が今日から再開するということで、お昼ごはんはこちらで食べることにした。実はお店の前に行くまで「やっていなかったらどうしよう」などと思っていたのだけど、いやもう本当に良かった。 引き戸を...

もともと皮膚が弱いので、昨今のコロナ禍にて手洗いする機会も増えた影響で手荒れを誘発することになる。2週間ほど前から右手の中指＆薬指の付け根付近に、湿疹が出た。 当初は軽い感じだったので放置していたのだけど、徐々にひどくなる感じがあって、今日...